|
Nutty Salami.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - Kant en klare pannekoekjes.
- 200 gram salami worst met knoflook in blokjes)
- 250 gram belegen kaas in blokjes (heel klein)
- 1 rode gehakte ui
- 50 gram walnoten
- 1 eetlepel gesnipperde bladselderij
- 1 eetlepel gesmolten boter
- sesamzaadjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hussel de salami, kaas, ui en walnoten met de seldery door elkaar.
Verdeel het mengsel over 8 flensjes of pannekoeken, vouw ze op tot vierkante paketjes.
Leg deze paketjes naast elkaar in een ingevette ovenschaal.
Bestrijk de bovenkant met wat gesmolten boter, strooi de sesamzaadjes erover.
Zet de schaal in het midden van de oven en laat de flensjes krokant bakken.
Ze zijn na ongeveeer 10 minuten klaar, dan is namelijk de kaas gesmolten.
|
|
|